Jest to dieta, której stosowanie ma za zadanie pomóc w zmniejszeniu masy ciała. Wraz ze wzrostem ilości osób z nadwagą i otyłością, tego typu diety i porady dietetyczne cieszą się coraz większym zainteresowaniem. Na początku należy dobrać odpowiednią dietę ułożoną przez dietetyka, najlepiej w oparciu o profil żywieniowy danej osoby. Dieta odchudzająca powinna trwać minimum kilka tygodni, a następnie należy  stopniowo zwiększać kaloryczność diety, aby uniknąć efektu jo-jo i zachować zgrabną sylwetkę. Bardzo ważne jest unikanie diet wykluczających wiele grup produktów, ponieważ mogą doprowadzić do powstania niedoborów wielu witamin i składników mineralnych w organizmie, a nawet niedożywienia, które objawia się zaburzeniem funkcjonowania kluczowych dla organizmu narządów oraz może przyczynić się do rozwinięcia zaburzeń odżywiania.

Decydując się na dietę odchudzającą warto pamiętać, że nie ma jednej diety skutecznej dla każdej osoby. Wskazana jest wizyta u dietetyka, który po przeprowadzeniu konkretnego wywiadu żywieniowego będzie w stanie określić, które nawyki są złe i należy je zmienić, a co w naszym odżywianiu jest korzystne i nie musi podlegać zmianom. Do najczęstszych grzechów żywieniowych należą między innymi podjadanie pomiędzy posiłkami oraz zbyt duża ilość słodyczy i posiłków typu fast food.

Aktywność fizyczna dostosowana do możliwości i wydolności organizmu jest kluczowa, aby dieta odchudzająca przyniosła zadowalające efekty. Nie trzeba zaczynać od ciężkich i wymagających ćwiczeń, na początek bardzo dobre będą aktywne spacery, lekki jogging, jazda na rowerze, rolkach lub basen. Odpowiednio dobrana częstotliwość i długość ćwiczeń razem z indywidualną dietą przyniosą efekty zmniejszenia masy ciała, obwodów pasa, a także lepsze samopoczucie i kondycję.